「野菜を食べない！」「酸っぱいのイヤ！」...子育て中のパパ・ママなら、一度は経験したことがある食事時の困りごと。でも、実はこんな子どもたちの好き嫌い、ただのわがままではないんです！
子どもの味覚には、実は深〜い理由があった！
「どうして苦いものを嫌がるの？」「なぜ酸っぱいものを避けるの？」...実は、これって子どもたちの賢い本能なんです。私たちの先祖から受け継いできた「命を守るスキル」とも言えるものなんですよ。
自然界では、苦い味は毒のある植物の特徴。酸っぱい味は食べ物が腐っているサイン。つまり、子どもたちの「イヤイヤ」は、危険から身を守る大切な防衛本能だったんです！
知ってびっくり！子どもの味覚の発達
実は、子どもの味覚が一番敏感なのは3〜4歳頃。そして、10歳くらいまでの味の記憶は、大人になってからの好みにも大きく影響するんです。この大切な時期に、どんな味と出会うかが重要なポイントになります✨
じゃあ、どうすればいいの？
焦らないで！子どもの気持ちに寄り添いながら、こんな工夫をしてみましょう：
「これは安全だよ」と優しく説明してみる
ほんの少しずつ、お試しタイムを設ける
無理強いは絶対NG！子どものペースを大切に
楽しい体験が味覚を育てる♪
子ども料理教室って、実は味覚を育てる素敵なチャンス！自分で作ったものは、なぜか食べてみたくなるんです。
「わぁ！自分で作れた！」という達成感が食欲につながる
みんなで楽しく料理すると、新しい味にも挑戦できちゃう
お味噌作りなどの体験が、和食への興味のきっかけに
私たち大人ができることは、子どもたちに安全な食べ物との出会いを作ってあげること。そうすれば、子どもたちは自然と様々な味に興味を持ち始めます。
好き嫌いは必ず改善していきます。今は「イヤイヤ」でも、焦らず、優しく、楽しく食事の時間を過ごしていけたらいいですね。子どもの成長とともに、きっと食の世界は広がっていきますよ！
Stars Cooking Classでは子ども料理教室も定期的に開催しています。
また、通常のお料理教室でも親子でのご参加大歓迎です！
ぜひお気軽にご参加ください👩🏻🍳
心配なこと、ご質問などありましたらお気軽にお問い合わせください。
＜Stars Cooking Class>
一回完結型お料理教室
講師：齋藤 茜
住所：宮崎市船塚3−12−1
LINEでお問い合わせを受付中！以下のリンクから公式アカウントを友だち追加して、分からないことや相談したいことがありましたら、トークルームからお気軽にお問い合わせください！メッセージをお待ちしています。
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